读过这样一个故事：作者约了朋友一起吃饭，恰好父亲来看作者，于是三个人就一起吃了。席间父亲一直没有说话，只是静静地听两个年轻人聊天。回家的路上，父亲对作者说：你这个朋友，不可深交。

作者感到很诧异，这个朋友是在生意场上认识的，合作过几次，印象还不错。

父亲说：虽然我对他不甚了解，但从吃相看，基本可以估摸出他是个怎样的人。

礼仪界经常说：饭桌最能反映一个人的教养。

吃相优雅的人，往往都会懂得照顾桌上的其他人，在工作生活中是个负责稳妥的人。相反地，一个在用餐的过程中只按照自己的好恶夹菜、不顾及别人感受的人，他在任何时候，都是自私自利的。

教养体现在点滴生活中，人品的修养也需要注重生活的每一个细节。而这些细节中，吃相如同是隐形的名片，尤其需要注意。