一天将要结束了，相信大家一定感触颇深吧，立即行动起来写一篇日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是人见人爱的小编分享的大蒜的生长过程观察日记【精彩3篇】，希望能够给您提供一些帮助。

11月14日星期三晴

老师为了培养我们的观察和写作能力，今天布置了一项特殊的作业——种蒜苗。

放学后，我一回家就拿了两头新鲜的大蒜，坐在茶几旁来剥。剥新鲜的'蒜可真不简单，它外边的皮，手轻轻一搓，就很容易剥下来。但是，最里层的皮紧紧地贴在蒜瓣上，真难剥。于是，我使劲用大拇指搓，搓了好几次才搓下来。我整整花了十多分钟才把两头蒜剥好。接着，我把它们一个挨着一个摆放在小盘中。那大蒜就像一朵美丽的白莲花，再加上一点干净的自来水，莲花栩栩如生。

11月16日星期五晴

今天，我发现有些蒜冒出了一点儿小苗，有些长了大约一毫米，有些长了一厘米呢！蒜的底部长了一些白色的根，那根犹如老爷爷的白胡子。

11月14日星期二晴

蒜苗长得可真快呀！有的又长了一厘米多。但是随着个别蒜变“瘦”，白莲花也开始慢慢萎缩了。蒜底部的须根长得更长了，并连在了一起，中间的蒜连拔都拔不起来。蒜苗一开始是淡绿色的，随着一天天的长大，从茎里面竟然还冒出了翠绿色的小芽，看上去就像一颗细小的葱。难怪蒜苗长得这样快，小盘中的水又被它喝光了。

我想：如果自己是蒜苗该多好，也能像它一样每天长一厘米多。

“太臭了，太臭了”，一阵阵声音从我们的教室里传出。同学们在干什么？原来我们正在探索大蒜的真面目。

大蒜看起来就像家家户户门口挂着的红色小灯笼。“小灯笼”下面长着根像老山羊的胡子。剥开它那薄薄的“衣服”——蒜皮。透过阳光，可以清楚地看见蒜皮上一条条细细的纹路，它像童话故事里拇指姑娘那美丽的小裙子，把它的“裙子”全部剥开，看到一个个蒜瓣围在一起，像一群孩子围坐在老师旁边，听老师讲一个个好听的故事。我用力地拿出这些蒜瓣，它们形状不一，有的像一个圆鼓鼓的香蕉，有的像半个月亮，它们看起来晶莹剔透，我尝了一口又苦又辣，真是不想再吃第二口。

接着老师介绍了大蒜的作用，没想到这散发着臭味的大蒜还可以杀菌、去腥、抗癌呢，我不禁对它刮目相看。

今天是种大蒜的第一天，我在家里选了一粒最大、皮最白的大蒜籽种进了土里，心中充满了好奇，真想知道第二天大蒜籽会有怎样的变化，心里真期待呀！

我很想看看我种的大蒜籽长大是什么样子，还想看看它能长多高，所以昨天我给它晒太阳，早晚给它浇一次水。今天早上我去看了它一次，它好像冒出了一点点绿苗，晚上我又去看望我的大蒜籽，发现它好像又长高了一些，我非常开心！

过了三天了，我怀着好奇的心情又去看我种的大蒜籽，发现它其实也没长多少，我想：长得也太慢了吧！于是我想对这粒大蒜籽进行“拔苗助长”行动，可是一想到“拔苗助长”这个故事的最后结果，我就不干了，于是我继续给它浇水，看着它慢慢长大。

“嗨！大蒜你好，几天不见了，你有什么变化吗？”

“其实也没什么变化，就是长高了。”

原来是做了场梦，我从床上爬起来，立刻冲向了阳台，去看大蒜是不是像梦里说的那样。结果大蒜果真长高了，我很激动。今天的大蒜应该有四寸高，大蒜的叶子有两片，而且两片叶子的高度不同，叶子的形状是细细长长的，颜色是翠绿色的，听奶奶说大蒜最高能长到一尺多高，我种的大蒜什么时候才能长到奶奶说的那么高呢？耐心等待吧！我相信我能成功。

通过这次种大蒜的实践经验，我懂得了一个道理：不管做任何一件事情都必须坚持，要有付出，通过勤奋努力才能获得真正的收获。当然在学习上也正是这样的道理。